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终身教育
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文化素养
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民俗文化
课程名称:崇明民俗文化
来自:上海市学习型社会建设服务指导中心
资源分类:
终身教育
资源类型:
视频
使用年限:
1年
好评度:
3星
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1 — 6
崇明草头烧饼
崇明甜包瓜
长江刀鱼
凤尾鱼
崇明清水蟹
崇明白山羊
资源介绍
崇明白山羊属长江三角洲地方羊种之一,是崇明岛独特的水土孕育而成的特有地方良种。崇明白山羊体型偏小、肉质细腻、口感爽滑、味道鲜美、营养丰富,膻味极轻,深受申城市民的喜爱。
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