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健康管理
课程名称:营养与健康(一)
来自:上海老年教育慕课平台
资源分类:
终身教育
资源类型:
视频
使用年限:
1年
好评度:
3星
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《营养师陪你逛超市》
《认识营养素-蛋白质》
《认识营养素-碳水化合物》
《认识营养素-脂肪》
《认识营养素--脂溶性维生素》
《认识营养素--水溶性维生素》
《认识营养素--矿物质》
《认识营养素--膳食纤维和水》
《食物的消化与吸收》
《慢性病起源-发炎》
《健康大总管-肝脏》
《人体自身的力量-自愈力》
《饮食营养与减压》
《科学减肥》
资源介绍
讲解了膳食纤维的背景知识、生理功能及其分类下的纤维素、多糖等营养物质的作用,还讲授了水的生理功能、饮水时间、喝什么样的水。
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