终身教育 > 文化素养 > 乡土教育
课程名称:崇明美食专题
来自:上海市学习型社会建设服务指导中心
资源分类: 终身教育
资源类型: 视频
使用年限: 1年
好评度: 3星
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资源介绍

崇明的芋艿具有较长的栽培历史,口味独特,具有粉质感,比其他地区的芋艿更为香酥软糯,因此,当地人美其名曰“香酥芋”。

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