在阳台种菜的过程中,土壤和肥料可以说是不容忽视的环节,适合的土壤选择、肥料选择,可以使种植变得事半功倍。土壤是为作物提供养分和水分的,同时也作为作物根系伸展、固持的介质,其重要性不言而喻。在土壤内部,作物们进行着一系列的生物、化学、物理的动能转化,而不同的土壤质地则对蔬果作物的品质有着显著的影响。