终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪
课程名称:美食每刻
来自:上海教育资源中心
资源分类: 终身教育
资源类型: 视频
使用年限: 1年
好评度: 5星
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资源介绍

本节课介绍了生煎包的制作过程,包括肉馅调制、面团揉制、煎制技巧等,并讲述了生煎包的历史和在上海的流行。文章强调生煎包的独特口感和制作过程中的细节,鼓励读者尝试在家制作。

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