终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪
课程名称:食鼎记美食
来自:上海教育资源中心
资源分类: 终身教育
资源类型: 视频
使用年限: 1年
好评度: 5星
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资源介绍

本节课介绍了八宝饭这一传统美食,从其食材、寓意、制作方法到现代变化,以及在上海等地的流行情况,强调了八宝饭在家庭团圆、节日庆祝中的重要性。

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