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有毒！勿近！—食物中毒的二三事

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

280

来自：上海市高中名校慕课
学习生活中常见的四类食物中毒：“最常见的食物中毒——细菌性食物中毒”、“河豚美味也危险——有毒动植物中毒”、“亚硝酸钠、氯化钠，傻傻分不清——化学性食物中毒”以及“霉变甘蔗不可食——真菌毒素和霉变食物中毒”。能够增强学生远离食物中毒的意识，了解食物中毒的内在机制，掌握对食物中毒的预防措施。

奇妙的金属世界

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

192

来自：上海市高中名校慕课
金属是使用极为广泛的材质，它种类繁多，用途各不相同。金属是由什么微粒构成？它们一般具有哪些物理和化学性质？又有哪些自己独特的性质？本课程以实验为基本研究方法，通过有趣的实验带你了解钠、镁、铝、锌等几种典型而又不乏“个性”的金属，带领大家一起探索奇妙的金属世界。

Just do,arduino智能巡线小车

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

266

来自：上海市高中名校慕课
智能巡线小车也可称为没有“手”的简易轮式机器人，是其它机器人学习的基础。智能巡线小车的“智能”是通过感应外部光、声音、磁、超声波等信号（相等于人的眼睛、鼻子、耳朵等感官），计算机微控制器（相等于人的大脑）通过预先内置的程序来控制小车马达的工作（相等于人的“腿”），这也是现代大部分智能控制产品的工作过程。本课程以提高实践能力、发展设计创新意识为理念；通过学习制作一辆arduino智能巡线小车，来学习现代智能控制的过程与方法，了解计算机辅助设计技术与激光雕刻加工技术，积累机械、电子和程序控制方面知识，助你在实现自己的创意过程中增添强有力的翅膀。课程充分考虑初学者在电子电路、程序编写方面学习需要，将智能巡线小车细分为多个微小趣味项目制作，让你层层递进，体会制作一件智能控制作品的完整过程与方法，这已经能帮助你实现高中阶段技术、工程领域大部分创作研究，让你在同龄人中有自己的特长。

跟着奥巴马了解美国节日

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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来自：上海市高中名校慕课
你知道为什么复活节总统要赦免一只火鸡？感恩节的是为了感谢谁？第44任美国总统贝拉克·侯赛因·奥巴马在任期间常常在周末晚上发布Your Weekly Address（每周电视讲话），在这个平台上，这位亲切有魅力的总统与百姓们阐述自己的施政纲领与措施之余，更通过诙谐又富有感染力的演说语言鼓舞人心。更温馨有趣的是，若遇上节日，奥巴马也会卸下往日的严肃谈论一番这个特殊的日子与节日背后的“美国精神”并送上总统先生温情的节日祝福。本课程以奥巴马在节日期间发布的Your Weekly Address为主，穿插节日介绍与其他相关的影像资料，带领同学们解读奥巴马的地道演说；学习与节日相关的英语表达；了解美国节日的前世今生；领域西方节日背后的人文情怀。

科幻电影的人文内核

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

来自：上海市高中名校慕课
人工智能是什么？它比人更聪明吗？会不会有一天，我们能定制一个自己的副本，让他（她）来替代自己写作业呢？如果人工智能全方位超过了人类，世界将会更加美好还是相反呢？高科技的背后潜藏着哪些鲜为人知的危险呢？无论文科生还是理科生，《科幻电影的人文内核》这一课程都将让你有所收获。

晚清的现代化

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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现代化是指一个国家依靠科技从以农业为主，人均收入较低的社会转变为工业化、城市化的社会。中国作为拥有悠久历史，长期领跑于世界的大国，在近代的现代化之路上走得却磕磕绊绊，回顾这段历史，有助于我们认识今天现代化成就的来之不易，并摒弃不利于现代化的因素，在现代化的道路上大踏步前进。本课程将从政治、经济、外交、科技和教育的角度介绍晚清中国走向现代化的艰难历程。

高中生社会调查研究

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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根据《上海市深化高等学校考试招生综合改革实施方案》要求，《上海市中学思想品德和思想政治课程标准》明确规定：在高三社会生活综合模块中开展社会调查专题学习，完成相应的社会调查研究报告，纳入学生综合素质评价之中。社会调查是高中生必修的基础型课程，本课程着重引导学生在社会实践过程中，逐步提高用正确的观点和方法观察分析现实问题的能力。

你身边的化学

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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来自：上海市高中名校慕课
随着科学技术的发展，化学作为自然科学已成为高科技发展的强大支柱，本慕课将充分体现“化学味”，选择生活中富有趣味性的内容，通过一系列奇妙的化学实验，结合生活实际让你对化学有更深入的了解，从而感悟到学习化学的魅力，达到常规课堂教学中难以实现的学习体验和效果。

食物中的营养

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

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营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、水、无机盐、膳食纤维7等，健康的生活方式离不开均衡的营养素。那么各种食物中含有哪些营养素？怎样饮食才能保证我们的每天营养、能量需求？本课程通过对营养素进行介绍，掌握必备的营养学知识，了解各类食物中蕴含的营养素。

环境污染背后的故事

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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来自：上海市高中名校慕课
工业时代以来，经济的快速发展，改变了我们的生活，但随之而来的是带来了各种环境污染问题，特别是近些年，环境污染事故频发，更由此引发了一系列的疾病，水俣病、马斯河谷烟雾事件、海洋赤潮、臭氧层空洞、重金属中毒等等这些问题的背后到底是天灾还是人祸，事件的背后又隐藏着什么样的故事，本课程将一一揭开它们的面纱。

信息素养

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

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来自：上海市高中名校慕课
同学们，除了“智商”和“情商”外，你还有听说过“搜商”这个词吗？不管你的回答是有还是没有，通过《信息素养》拓展课程的学习你将对这个词有更为深入的了解和更加真切的体验。在互联网飞速发展的21世纪，如果你还不了解对海量信息资源进行检索、存储、加工和利用，那么我们将很有可能无法在未来的智能社会中适应和享受技术带来的便捷，也将无法真正体会到“智慧地球村”给我们带来的无穷便利。 “信息素养(Information Literacy)”的本质是全球信息化需要人们具备的一种基本能力。信息素养这一概念是信息产业协会主席保罗·泽考斯基于1974年在美国提出的。简单的定义来自1989年美国图书馆学会(American Library Association ,ALA )，它包括：能够判断什么时候需要信息，并且懂得如何去获取信息，如何去评价和有效利用所需的信息。

京剧艺术之美

类型：慕课课程

来自：上海市高中名校慕课

资源数量：1

来自：上海市高中名校慕课
京剧艺术之美大体分为两个部分。第一部分以欣赏、问答和知识讲授为主，请学生带着问题去欣赏，在欣赏过程中思考，再核对老师给出的答案，检验自身是否在学习过程中加深了对京剧艺术的理解，从而达到提升京剧艺术的鉴赏能力，提高艺术修养的目的；第二部分以欣赏、知识讲授和实践为主，请学生按照老师提供的图片、音频或视频，参照老师讲授的表演要点提示进行实践练习，训练学生京剧基础表演能力，感受京剧艺术表演的乐趣，引发学生对京剧艺术的学习热情，并为京剧剧目中英雄人物慷慨激昂的人格所感染。最后一节课以传统京剧到现代京剧的发展为视角，引导学生思考京剧艺术未来的发展走向，进而建立起保护京剧艺术、弘扬国粹的责任感（由于课堂篇幅有限，部分内容请学生利用课后时间阅览拓展资源，了解更多京剧艺术知识）。

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