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修故宫的人

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：3

2148

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
当了十年木匠，因工作出色成了故宫修缮技艺部的副主任。作为新中国故宫修缮的第三代工匠，李永革直接参与了故宫的第二和第三次大修。修了一辈子故宫，到了卸任的年龄，他却作为“官式古建筑营造技艺”这项非物质文化遗产的传承人，承担起了技艺传承工作，授徒传艺，任重道远。在他的身上有着典型的“用一生，做好一件事”的传统匠人的匠心和精神。

崧泽文化

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：6

2142

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
崧泽文化，距今约4900年至5800 年，上承马家浜文化，下启良渚文化，是长江下游太湖流域重要的文化阶段，也是上海具有悠久历史和灿烂文化的见证，本系列微课主要从崧泽文化起源、崧泽文化中的上海“第一”、崧泽文物、崧泽近代用具、崧泽非物质文化遗产、崧泽文化的传承等六个方面对“崧泽文化”进行多方位的呈现。帮助学员更深入地了解具有六千年的文化积淀的“崧泽文化”及崧泽祖先留下的具有深厚文化底蕴的非物质文化遗产。

那些贵州的味道

类型：视频

来自：上海百阅数字科技有限公司

资源数量：3

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来自：上海百阅数字科技有限公司
常言道：“民以食为天”。到某一个地方去观光游览，除了玩，当然就要好好的品尝一下具有本地特色的佳肴了。辣香是贵州菜的主要特点，著名菜点大多与辣椒密切相关，如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等，都需要用辣椒来调味。贵州还有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食，夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。

罗店花灯

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：10

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
花灯艺术源远流长，开始的形态是流传于民间的折纸艺术，是古人祭亡灵扎纸以示悼念，这种手工艺发展到高级形态就演化成了扎花灯。罗店花灯在罗店流传已经有数百年的历史了，相传，传承人之间只是口传心授，没有文字记录。扎制花灯需要哪些工具？兔子灯、荷花灯、走马灯、六角灯都是怎么做出来的?让我们跟着花灯大师朱玲宝一起来学习一下吧！

浓浓陕西味

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
当你品尝美味佳肴的同时，是否想到，在这一道道精美的陕菜里蕴含的厚重历史和丰富多彩的文化底蕴呢？那富有神秘色彩的宫廷文化、生动有趣的市井文化以及色罗万象的民俗文化等，无不渗透、浸渍在这些精美的菜点中；而蕴藏在菜点中的那些传说、典故和逸闻趣事，有赞颂、有鞭挞，细细品来，真让你不得不赞叹华夏儿女的聪明睿智，以及陕西菜点的独特魅力。

评剧之花

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：3

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
评剧舞台上，她饰演的秦香莲至今无人超越，她是“新派”评剧创始人，唱腔独树一帜。她如何用哀怨悲戚的白派唱腔，演绎喜剧中的李双双？悉心改良，她把白派艺术推上高峰。评剧《花为媒》中，百花园里花争艳；一个闹一个静，揭秘生活中的阮妈和张五可。

指尖上的非遗慕课——顾绣

类型：视频

来自：上海开放大学

资源数量：5

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来自：上海开放大学
顾绣，又称露香园顾绣，汉族传统刺绣工艺之一，是以名画为蓝本的“画绣”，以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而著称于世。顾绣作品中的山水、人物、花鸟，气韵生动，细腻无匹，因而被誉为“画绣”。

正宗新疆味

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
京城美食汇聚，“新疆菜”别具特色；进京推广新疆菜，他在传统中寻求创新。一道过油肉，如何诠释“新疆味”；一个馕坑，又如何巧碰触变化？一道烤包子，体现新疆传统面食文化；一锅手抓饭，丰富了食客的味觉层次。本期节目，带您一起体验正宗新疆菜，欢迎收看。

指尖上的非遗慕课——海派剪纸艺术

类型：视频

来自：上海开放大学

资源数量：8

1279

来自：上海开放大学
中国剪纸技艺源于南北朝，到唐代以后广为流传，是中国民间装饰艺术中具有广泛群众性的一种工艺美术品种，它的艺术形式具有很强的装饰性和趣味性。上海剪纸上世纪已有出现，当时时常出现在民间的门笺、鞋花、绣花样上，在近百年的历史演变中，上海剪纸逐渐形成了与众不同的“海派”风格，在中国剪纸这一传统技艺中具有相当地位。

一部评书两代情

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：3

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
平地抠饼讨生活，老艺人学艺坎坷多。新时代下说评书，又将诉说哪些新生活？一扇一巾一醒木，评书的家伙什讲究多多；一师一徒一跪拜，陈派评书新时代下续传奇。金店小学徒如何成为评书大家？一本《聊斋》又该如何演绎？

指尖上的非遗慕课——香囊制作技艺

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来自：上海开放大学

资源数量：6

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来自：上海开放大学
香囊制作技艺是以中国传统医学理论为核心，运用五行学说，采用纯中药配方制作香囊的传统手工技艺。香囊又名香袋、花囊，也叫荷包，以丝绸或布帛制成，以各色彩线刺绣为饰，色彩绚丽，图案美丽，有装饰衣着、把玩欣赏之审美功用；又因填有特殊的中草药，兼有驱邪、除菌、醒神等功效。

烤盘上的艺术

类型：视频

来自：上海市学习型社会建设服务指导中心

资源数量：3

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来自：上海市学习型社会建设服务指导中心
旧时，北京城专卖烤肉的有三大家，即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在，只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势，成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆，有“南宛北季”的口碑。烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边，周围是北京民俗旅游区，这给了这家百年老字号更增添了历史的厚重。

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