涉外家政服务英语
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《涉外家政服务英语》系列微课讲解了包括在家政公司面试、接待客人、接打电话、烹饪、打扫卫生、照料病人、采购等各个情境下的涉外家政服务英语应用。
药食同源
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“药食同源”是指许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。药食同源食品对于养生保健、防病治病,都有一定的作用。药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,它是中国传统的医学知识和烹调经验相结合的产物,它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药食合一,两者相辅相成,相得益彰,既具有较高的营养价值,又可防病治病,强身健体。
中国膏方
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膏方是具有中国传统特色的养生保健方法之一,俗话说“春生、夏长、秋收、冬藏”,中医认为人应该与自然界的变化同步,以此养生才能达到健康的目的,上海民间历来就有膏方进补的习惯,而“冬令进补,春天打虎”的传统习俗更是深入人心。在膏方热的当下,我们究竟应该怎样正确看待膏方、认识膏方呢?在本系列养生节目中,三位教授以普通观众的视角,通俗易懂的语言,生动有趣地介绍了中国膏方的前世今生,科学普及了膏方知识,解答了大家普遍关心的膏方如何调补养生等一系列热点问题。
水彩画入门
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《水彩画入门》系列课程介绍了水彩的起源和工具,并通过水彩画红萝卜、鲜艳的大草莓、瓷罐与樱桃、折枝樱花、美丽的月季花、玻璃瓶中鲜花、美丽的浅滩、水乡人家、园林风景等的画法,详细讲解了水彩画的构图、上色等作画步骤。
油画入门
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《油画入门》系列课程讲解了油画的基础知识概述、静物写生的基础知识、静物写生的大色块的练习、静物写生的深入刻画、静物写生中不同材质的表现、陶罐与花卉的组合练习以及静物写生组合练习。
名碑导临
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本系列讲座介绍了北魏《张猛龙碑》、唐代欧阳询《九成宫碑》、唐代虞世南《孔子庙堂碑》、唐代颜真卿《勤礼碑》,每块碑重点介绍了的历史及作者、碑的风格,并进行临摹、示范、演示。
青少年心理学(教育心理学)
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青少年心理学(教育心理学)
人文建筑
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资源数量:52
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人文建筑
婴幼儿营养与保育
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资源数量:33
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婴幼儿营养与保育
学前教育史
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学前教育史
学前游戏理论与指导
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627
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学前游戏理论与指导
教师口语
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教师口语
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