登录
已注册人数:
1222157
首页
资源超市
课程超市
视频库
文档库
图书库
试卷库
进校服务
机构联盟
新闻动态
活动
公共服务
上海大规模智慧学习平台
上海市职业教育资源中心
上海市中小学专题教育
上海教师教育学习平台
上海教育电视台
上海教育资源库
高中名校慕课
易班
视频库
>
终身教育
全部
基础教育
职业教育
高等教育
终身教育
党员教育
>
二级分类
全部
社会科学
健康教育
艺术修养
文化素养
实用技能
体育健身
老年慕课
讲解
动画
英语
继续教育
少儿
语言文字
纪录片
讲座
课程
排序:
综合
时间
点赞
配送数
配送:
可配送
不可配送
类型:
全部
视频
课件
文档
网络课程
交互模拟
其他
我的新手
3
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
3
683
0
来自:
上海教育资源中心
近两年来,外科医生正在进行一个非凡的计划,五名候选人都希望有机会可以获得一只属于他们的“新”的手臂。这是第一部全程记录患者获得新手臂之后的全程生活的纪录片,讨论了许多关于移植方面的伦理道德问题。
百变湘味
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
2365
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
京城湘味老字号,藏着多少美食里的奥妙?一道酸辣肚尖,尽显湘菜精华。重油重色重口味,红烧肉当仁不让;酸辣当道,东安子鸡中有秘诀。参加烹饪大赛,他如何险中求胜?一道鲜鱼口袋豆腐,他取胜的秘诀是什么?精彩节目,欢迎收看。
修故宫的人
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
2159
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
当了十年木匠,因工作出色成了故宫修缮技艺部的副主任。作为新中国故宫修缮的第三代工匠,李永革直接参与了故宫的第二和第三次大修。修了一辈子故宫,到了卸任的年龄,他却作为“官式古建筑营造技艺”这项非物质文化遗产的传承人,承担起了技艺传承工作,授徒传艺,任重道远。在他的身上有着典型的“用一生,做好一件事”的传统匠人的匠心和精神。
那些贵州的味道
3
类型:
视频
来自:
上海百阅数字科技有限公司
资源数量:
3
1947
0
来自:
上海百阅数字科技有限公司
常言道:“民以食为天”。到某一个地方去观光游览,除了玩,当然就要好好的品尝一下具有本地特色的佳肴了。辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等,都需要用辣椒来调味。贵州还有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食,夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。
浓浓陕西味
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1526
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
当你品尝美味佳肴的同时,是否想到,在这一道道精美的陕菜里蕴含的厚重历史和丰富多彩的文化底蕴呢?那富有神秘色彩的宫廷文化、生动有趣的市井文化以及色罗万象的民俗文化等,无不渗透、浸渍在这些精美的菜点中;而蕴藏在菜点中的那些传说、典故和逸闻趣事,有赞颂、有鞭挞,细细品来,真让你不得不赞叹华夏儿女的聪明睿智,以及陕西菜点的独特魅力。
评剧之花
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1428
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
评剧舞台上,她饰演的秦香莲至今无人超越,她是“新派”评剧创始人,唱腔独树一帜。她如何用哀怨悲戚的白派唱腔,演绎喜剧中的李双双?悉心改良,她把白派艺术推上高峰。评剧《花为媒》中,百花园里花争艳;一个闹一个静,揭秘生活中的阮妈和张五可。
正宗新疆味
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1298
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
京城美食汇聚,“新疆菜”别具特色;进京推广新疆菜,他在传统中寻求创新。一道过油肉,如何诠释“新疆味”;一个馕坑,又如何巧碰触变化?一道烤包子,体现新疆传统面食文化;一锅手抓饭,丰富了食客的味觉层次。本期节目,带您一起体验正宗新疆菜,欢迎收看。
一部评书两代情
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1297
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
平地抠饼讨生活,老艺人学艺坎坷多。新时代下说评书,又将诉说哪些新生活?一扇一巾一醒木,评书的家伙什讲究多多;一师一徒一跪拜,陈派评书新时代下续传奇。金店小学徒如何成为评书大家?一本《聊斋》又该如何演绎?
烤盘上的艺术
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1207
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
旧时,北京城专卖烤肉的有三大家,即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在,只有烤肉宛和烤肉季仍保持着老字号的传统优势,成为驰名中外的北京清真风味特色饭馆,有“南宛北季”的口碑。烤肉季饭庄坐落在风景如画的什刹海边,周围是北京民俗旅游区,这给了这家百年老字号更增添了历史的厚重。
京城里的清真风味
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
1053
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
参加世界烹饪大赛,清真菜惊艳全场;恢复全羊席,发掘传统老味道。独当一面,天津老字号荣耀进京;为外国政要准备菜品,他让哪个菜唱主角?食羊不见羊,菜谱似谜语;一道鞭打绣球,汤中大有学问。本期节目,让我们走进鸿宾楼饭庄,去品尝一下京城里的清真味儿。
生肖邮票诞生记
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
886
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
生肖邮票是以中国古老的干支纪年的十二种生肖动物为图案的贺年邮票为生肖邮票。中国自1980年起发行第1轮生肖邮票,1992年起发行第2轮生肖邮票。生肖文化源于中国,已有两千年的历史。它是中华民族文化及民俗的重要组成部分。海外凡有华人、华裔生息的国家、地区,特别是东亚及东南亚,生肖文化的影响都很大。
山西美食的秘密
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
3
883
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
吃过那么多山西好吃的,你可知道这些美味背后的内涵吗?山西面点文化源远流长,一面一饼各有典故。面点制作手艺精细,每道制作工序各有讲究。京城山西风味老字号,他见证四十年来发展之路;一道香酥鸡,为何让外国政要慕名而来?一道晋香过油牛肉,融入怎样的创新?一道老醋焖桂鱼,又是什么给他带来灵感?让我们一起来揭秘吧。
3/14页,共166条数据
«
<
1
2
3
4
5
...
>
»
推荐资源
剪映的基础操作
直播教学那些事儿
人工智能赋能教与学
体现“以学为中心”的混合式教学设计——以程序设计课程为例
百味本草
玩转移动学习(移动学习与智慧生活Ⅱ)
走进红房子,人在故事中——西式餐饮制作与礼仪
乐学书画——楷书系列
海派非遗系列手工微课——指尖上的中国
崧泽文化
×
配送课程名称
全选
确定